Пищевые волокна

Пищевые волокна играют важную роль при похудении. Все ли мы знаем о клетчатке? Правда и мифы о пищевых волокнах!

Пищевые волокна

Как полезны пищевые волокна на самом деле?

Яблоки, крупы и орехи содержат много клетчатки, но так ли это действительно полезно, как все об говорят?
Есть много мифов о клетчатке, но какие из них верны?

Растительные волокна из листьев, стеблей и корней или внешних слоев зерновых злаков и фруктов — все это клетчатка.

  • Их химическая структура похожа на химическую структуру углеводов, но в отличие от них они не могут быть полностью переварены.
  • Они полезны, потому что связывают воду. И это ускоряет дефекацию — время контакта токсичных веществ со стенкой кишечника становится намного короче.
  • Часто волокна даже считают пребиотиками, которые служат доброкачественным кишечным бактериям в качестве пищи.

Read more

1

Похудение в Пост?

Во время Поста многие надеются похудеть. И напрасно! Ибо Пост — религиозная традиция, основанная на воздержании как от пищи, так и от других излишеств. Пост не диета!

Похудение в Пост

Пост — период самоограничения, покаяния, очищения, время подготовки к Пасхе.

Почему в Пост нельзя похудеть

Пост стал тенденцией. Цели, которые преследуют люди, могут быть совершенно разными.
Один хочет «похудеть», другой «очиститься», третий «улучшить обмен веществ» и другое.
Забывая о том, что Пострелигиозное событие; целью его не является похудение.

Если вы хотите похудеть, вам следует воздержаться от поста. Почему — читайте!*

*Далее мы не будем говорить о Посте как церковной традиции, а как о периоде воздержания от приема пищи.

Read more

1

Что повышает гликемический индекс продуктов

Сейчас делается упор на гликемический индекс продуктов в диетологии. Но часто продукты с низким гликемическим индексом меняют свой индекс в зависимости от различных факторов.

Что повышает гликемический индекс продуктов

Желаете похудеть? — Обязательно познакомьтесь с материалом статьи.

М. Монтиньяк считал, что гликемический индекс продуктов играет решающую роль, если человек желает похудеть.

Read more

1