Блины на Масленицу. Постные блины — на воде (рецепт блинов без яиц)

Блины на Масленицу испечь — для хозяюшек не проблема. У всех есть заветные рецепты. Но если вы хотите испечь постные блины — предлагаем постные блины на воде и рецепт блинов без яиц.

Постные блины 1

Простые рецепты, но очень вкусные! Так что стоит попробовать!

Блины на Масленицу. Постные блины

1. Рецепт блинов без яиц

Блины на Масленицу. Постные блины - на воде (рецепт блинов без яиц)

Продукты

  • 1 стакан натурального яблочного сока
  • 2 ч.л. без горки (!) разрыхлителя
  • 2 стакана муки
  • 2 ч.л. коричневого сахара
  • 1 стакан соевого молока
  • щепотка сахара
  • растительное масло для жарки

Готовим

Блины на Масленицу. Рецепт блинов без яиц

 

  • Просеять муку вместе с разрыхлителем
  • Добавить остальные продукты и замесить тесто.
  • Если тесто густое, можно развести минеральной водой с газом.
  • Нагреть сковородку, смазанную растительным маслом.
  • Выпечь блины — каждый блин выпекать на среднем огне с двух сторон по 2-3 минуты.
  • Подать такие блины можно с сахарной пудрой, ягодами, вареньем, ореховой пастой…

 

2. Постные блины на воде

Постные блины

Продукты

— для блинов

  • 100 г муки
  • 25 г какао
  • 125 мл соевого молока, вкус шоколад
  • 125 мл минеральной воды с газом
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • растительное масло для жарки

— для соуса

  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. растительного маргарина
  • 50 мл соевых сливок
  • 150 мл апельсинового сока

— для подачи

  • сахарная пудра
  • апельсиновые дольки

Готовим

Постные блины на воде

  • Муку просеять с какао.
  • Добавить соевое молоко, минеральную воду, растительное масло, соль и ванильный сахар.
  • Перемешать и оставить на 1 час для набухания.

Приготовить соус

  • сахар карамелизировать
  • добавить маргарин и перемешать
  • влить соевые сливки и апельсиновый сок
  • уварить до загустения на маленьком огне

 

Выпечь блины

  • тесто перемешать — добавить жидкости при необходимости
  • нагреть сковородку, тонко смазанную жиром
  • выпечь блины- с каждой стороны по 1-2 минуты

Подать

  • по 2 блина на порцию с апельсиновым соусом
  • посыпать сахарной пудрой
  • гарнировать апельсиновыми дольками

Можно смазать блины шоколадным кремом: для крема 200 г шоколада порубить. 100 мл соевых сливок вскипятить, вмешать шоколад. Добавить 25 г растительного маргарина. Все вымешать до однородного крема.

Рецепт блинов без яиц

 

Блины на Масленицу можно приготовить на воде или вот такой рецепт блинов без яиц…

Постные блины — вкусные блины!

Эффективные диеты для похудения

3

8 thoughts on “Блины на Масленицу. Постные блины — на воде (рецепт блинов без яиц)

  • 11.03.2016 at 16:09
    Permalink

    Какое разнообразие полезных и вкусных блинчиков! Супер!

    Reply
  • 13.03.2016 at 19:01
    Permalink

    Спасибо за постные блины,понравились с добавлением какао,возьму на заметку.

    Reply
  • 13.03.2016 at 19:06
    Permalink

    Здорово, такие блины можно есть даже в Пост и не «болеть душой» за то, что ты их ешь

    Reply
  • 14.03.2016 at 17:30
    Permalink

    Никогда не пекла блины без яиц и на соевом молоке, отличный диетический вариант!

    Reply
  • 17.03.2016 at 16:16
    Permalink

    Отличный диетический, вариант на соевом молоке и без яиц.

    Reply
  • 21.03.2016 at 17:18
    Permalink

    Блины, блины… ну почему они мучные… ведь это же пытка — и хочется и колется… 🙂

    Reply
  • 20.02.2023 at 12:07
    Permalink

    Интересные рецепты постных блинов, но мне как-то ближе по вкусу традиционные. Кстати, вспомнила, как бабушка пекла блины дрожжевые, а мы потом уплетали их за обе щёки, макая в растопленное сливочное масло!

    Reply
    • 21.02.2023 at 15:41
      Permalink

      Эх, молодые были, все могли себе позволить

      Reply

Добавить комментарий для Анна Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *