Month: Август 2018

Хлеб без глютена

Larissa Moor Выпечка 10 комментариев

Хлеб без глютена — для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и кто страдает непереносимостью глютена (целиакия)

Хлеб без глютена

Многие связывают безглютеновую диету с отказом от всего, что особенно вкусно. Но в принципе этого не нужно делать. Важно знать, какие продукты содержат глютен. И заменить безглютеновыми продуктами.

Особенно трудно отказаться от хлеба.

Клейковина — белок, который содержится в большинстве злаков. Доля клейковины в пшенице особенно высока.

Клейковина (глютен) используется в качестве стабилизатора, загустителя, желирующего продукта, ароматизатора и красителя.

Но, прежде всего, клейковина гарантирует, что хлеб и булочки могут быть красиво нарезаны и не раскрошатся.

Read more

5

Ошибки при похудении

Larissa Moor Советы от специалистов врачей и диетологов 12 комментариев

Похудение — часто все наши усилия не делают нас стройнее, а наоборот… И все потому, что мы делаем определненные ошибки при похудении.

Ошибки при похудении

Эти 10 ошибок мешают вам похудеть!

Если бы потеря веса была легким процессом, вероятно, было бы значительно меньше людей с избыточным весом.

Тот факт, что диеты часто не так хорошо работают, часто объясняется тем, что часто мы допускаем ряд ошибок.

Часто они даже приводят к увеличению веса.

Чтобы этого не произошло, прочитайте советы о том, как избежать 10 наиболее распространенных ошибок при похудении!

Read more

4

Инсулинемический индекс

Larissa Moor Правда и мифы о диетах 16 комментариев

Инсулинемический индекс поможет проникнуть глубже в тайну того, как наш организм регулирует наш вес

Инсулинемический индекс

Мы уж знакомы со многими диетами, с тем, что калории решают все-все-все… Мы научились питаться без углеводов, вникли в суть гликемического индекса продуктов. Но — увы! — проблемы с весом остались.
Но ученые, диетологи и медики не сдаются, проникают все глубже в тайные механизмы регуляции веса тела.

Не знаю, все ли из сторонников полезного питания знакомы с понятием «инсулинемический индекс», но, как оказалось, его просто необходимо учитывать при составлении здорового меню.
Read more

20

Польза сливочного масла

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 18 комментариев

Польза сливочного масла — есть основания обсуждать этот вопрос, или следует отдать предпочтение другим видам жира?

Польза сливочного масла

О том, что жир организму необходим, уже общеизвестный факт.
Известно и то, что без жира даже похудеть не удастся.

Встает другой вопрос — какой жир предпочтительнее?

О растительных маслах вы может подробнее узнать здесь.

Read more

8

Калорийность шаурмы

Larissa Moor Сколько калорий тратится 30 комментариев

Почему важна калорийность шаурмы? Фастфуд мы не всегда приветствуем, но от жизни никуда не деться — мы едим шаурму!

Узнаем побольше о ней!
Калорийность шаурмы

Шаурма — полезно ли это блюдо? Или наоборот?
Какие ингредиенты входят в состав шаурмы?
Какова калорийность шаурмы и сколько потребуется нам приложить усилий, чтобы сжечь калории шаурмы?

Шаурма — один из самых популярных фаст-фудов. И 215 калорий на 100 грамм дают ему репутацию — в отличие от других блюд фастфуда — быть довольно полезной едой.

Итак, все плюсы и минусы шаурмы.

Read more

14